Ελληνικό μέλι εναντίον Manuka: Η επιστήμη ανατρέπει τον μύθο των superfoods
- Published in Ηπειρωτικη Επικαιροτητα
Για χρόνια, το μέλι Manuka από τη Νέα Ζηλανδία θεωρείται «χρυσός της φύσης» — ένα superfood με παγκόσμια φήμη, υψηλή τιμή και προβολή από celebrities. Όμως, μια πρόσφατη έρευνα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) έρχεται να ανατρέψει τα δεδομένα, αποδεικνύοντας ότι το ελληνικό μέλι, και ειδικά το μέλι βελανιδιάς, διαθέτει ακόμη ισχυρότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η […]
The post Ελληνικό μέλι εναντίον Manuka: Η επιστήμη ανατρέπει τον μύθο των superfoods appeared first on EPIRUSGATE.